Dona Anca – Vinho Verde DOC

Dona Anca – Vinho Verde DOC

Este Vinho representa o caminho da diferenciação e diversificação vínica da Adega Casal Martins. O périplo pela Região dos Vinhos Verdes possibilitou criar um vinho de caráter intenso e estruturado.

Classificação: Vinho DOC do Tejo Collection 2021

Tipo:Vinho verde Branco

Sub-região: Tomar

Castas: Alvarinho e Azal

Ano:2021

Teor Alcoólico: 13 % v/v

Vinificação: Clássica de bica aberta com controlo de temperatura.

Analise Sensorial: Apresentando-se de cor citrina, aroma tropical. Mineral, com boa acidez, que lhe confere frescura e final persistente.

Consumo: Deve ser consumido entre os 8ºC-10ºC.

Enologia: Engª Anca Martins

Viticultura: Vítor Martins

Produzido e Engarrafado por: Anca Nicoleta Poiana Martins / Fontinha nº1ª, Casais, 2305-319 Tomar

Este Vinho representa o caminho da diferenciação e diversificação vínica da Adega Casal Martins. O périplo pela Região dos Vinhos Verdes possibilitou criar um vinho de caráter intenso e estruturado. O ligeiro estágio em madeira atribui a complexidade que permite harmonizar tanto com pratos de peixes como com pratos de carne. Aromas ricos e a elegância da mineralidade, originou este vinho sofisticado, com enorme potencial de guarda, constituído pelas castas Alvarinho e Azal. Um blend pouco comum que faz dele um dos melhores exemplares dos Vinhos Verdes, contemporâneos, onde a tradição se mistura com a modernidade – aromas frutados e sabores complexos, intensos e minerais, bem característico da Sub-Região de Amarante.Este vinho é comercializado em garrafas de 0,75l, em caixa de cartão horizontal de 6 unidade

 

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